Organizar um evento corporativo de sucesso envolve diversos detalhes, e a escolha dos fornecedores de vinhos é um dos mais cruciais. Conforme Andre Luiz Veiga Lauria, empresário com experiência em eventos de grande porte, fundador e CEO da Prixan, empresa com sede em Portugal e que desde 2020, atua na importação e exportação de bebidas, a seleção correta pode elevar a experiência dos convidados, tornando o evento memorável. No entanto, encontrar o fornecedor ideal pode ser um desafio, especialmente quando se considera a variedade de opções disponíveis no mercado.
Neste artigo, vamos explorar as principais questões a serem consideradas ao selecionar fornecedores de vinhos para eventos corporativos, garantindo uma escolha acertada e alinhada às expectativas do evento.
Leia para saber mais!
Quais critérios devem ser considerados ao selecionar fornecedores de vinhos?
A primeira questão a ser avaliada, de acordo com o idealizador de eventos Andre Luiz Veiga Lauria, é a reputação do fornecedor. É essencial pesquisar e escolher empresas que sejam reconhecidas pela qualidade dos seus produtos e serviços. Avaliações online, recomendações de outros organizadores de eventos e o tempo de atuação no mercado são indicadores importantes. Além disso, é vital verificar se o fornecedor possui uma ampla variedade de rótulos que possam atender diferentes gostos e preferências dos convidados, garantindo assim uma experiência satisfatória.
Outro critério importante é a capacidade logística do fornecedor. Para eventos corporativos, o cumprimento dos prazos de entrega é fundamental, e o fornecedor deve ter um histórico comprovado de confiabilidade. Também é importante considerar a flexibilidade do fornecedor em ajustar quantidades ou fazer substituições em caso de imprevistos. Esse aspecto é essencial para garantir que o evento ocorra sem contratempos, especialmente em ocasiões de grande porte.
Como garantir que os vinhos escolhidos estão em sintonia com o evento?
A harmonização dos vinhos com o cardápio e o estilo do evento é um ponto chave. Para isso, é importante que o fornecedor ofereça consultoria especializada. Profissionais experientes podem ajudar na escolha dos vinhos que melhor complementam os pratos servidos, além de considerar o perfil dos convidados. Um evento mais formal, por exemplo, pode exigir vinhos mais clássicos, enquanto eventos descontraídos podem se beneficiar de opções mais leves e modernas.
Ademais, conforme alude Andre Luiz Veiga Lauria, empresário conhecido por conectar marcas de bebidas brasileiras na Europa e vice-versa, é fundamental realizar degustações antes de fazer a escolha final. Isso permite que os organizadores avaliem pessoalmente a qualidade dos vinhos e certifiquem-se de que as opções selecionadas atendem às expectativas do evento. A degustação também proporciona a oportunidade de fazer ajustes finos na seleção, garantindo que cada detalhe esteja alinhado com a proposta do evento e com o perfil dos participantes.
Quais são os aspectos financeiros a serem considerados na escolha dos fornecedores?
O custo é, sem dúvida, um dos fatores decisivos na escolha dos fornecedores de vinhos. No entanto, o preço não deve ser o único critério. Como observa Andre Luiz Veiga Lauria, fundador e CEO da Prixan, é importante considerar o custo-benefício, avaliando a qualidade dos vinhos oferecidos em relação ao valor cobrado. Negociar condições de pagamento e buscar parcerias de longo prazo com fornecedores pode resultar em melhores ofertas e descontos.
Outro aspecto financeiro a ser considerado é a política de devolução e compensação. Eventos corporativos podem ter mudanças inesperadas no número de participantes, e é crucial que o fornecedor esteja disposto a ajustar o pedido conforme necessário. Isso pode incluir a possibilidade de devolução de garrafas não utilizadas ou até mesmo um crédito para eventos futuros. Dessa forma, os organizadores podem gerir o orçamento de forma mais eficiente e evitar desperdícios.
Garantindo o sucesso do seu evento com a escolha certa de vinhos
Em suma, escolher fornecedores de vinhos para eventos corporativos é uma tarefa que exige atenção a diversos detalhes, desde a reputação e capacidade logística até a harmonização com o evento e os aspectos financeiros. Ao considerar esses fatores com cuidado, os organizadores podem garantir que os vinhos selecionados irão contribuir para o sucesso do evento, proporcionando uma experiência agradável e memorável para todos os participantes.
